Супер странна, но много вкусна - салата Валентина!

Привет!Наскоро правих туршия и ми остана карфиол.Взех си малко да опитам как е суров и установих, че е много вкусен! Имах и една салатка  та се чудех как да я овкуся и ето, че ме осени! Нарязах салатката на ивици, изсипах отгоре дребни парченца карфиол/предварително ги бланширах в гореща саламура  от оцет, захар и сол за 4-5 секунди/ и ги залях с малко оцет, сол и зехтин.За по-вкусно добавих и консерва риба тон.После разбъркваме добре всичко и получаваме една необикновенна и много вкусна салата!
Така че необходимите продукти са :

• 1 салата или маруля
• накъсан на дребни розички карфиол
• консерва риба тон
• подправки-сол, оцет, зехтин

Добър апетит! :)